كره را روي حرارت ملايم بگذاريد بعد كاكائو را اضافه كنيد و مدام به هم بزنيدتا زماني كه مزه خام كاكائو از بين برود بعد ظرف را روي يك ظرف آب در حال جوش بگذاريد و شكر را در آن بريزيد و آنرا به هم بزنيد تا شكر كاملاً حل شده و شكلات آماده شود.مواد را كف يك سيني چرب شده ريخته و بعد مغزها را روي آن به صورت يكنواخت بريزيد