گوشت را با آرد سوخاري، تخم مرغ، جعفري و نمك و فلفل و پياز رنده شده خوب ورز ميديم، یک کوفته درست کرده و تخم مرغ پخته را داخل آن می کنیم، آنرا در آرد سخاری زده و سرخ می کنیم. سپس رب را تفت داده و آرد و نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و کوفته ها را در آن می گذاریم تا بپزد.

فلفل دلمه اي كرفس و لوبيا سفيد را در كره و روغن مايع تفت مي دهيم و بعد تخم مرغ را اضافه كره و روي آن كنجد مي پاشيم و اجازه مي دهيم بپزد.

اگر از املت های ساده خسته شده اید این املت جدید می تواند گزینه خوبی برای ایجاد تنوع باشد. برای تهیه این املت نخمد فرنگی می خواهید و تخم مرغ و همان گوجه فرنگی خودمان.

یک پیش غذای خوشمزه با تخم مرغ، کاهو، گوجه، فلفل دلمه ای و سبزیجات. ابتدا تخم مرغ ها را پخته، نصف کرده، زرده را خارج می کنیم و با یک عالمه مواد مخلوط می کنیم و بعد خمیر را بر می گردانیم سر جایش!

يه غذاي فوري و خوشمزه!!! تخم مرغ های پخته را نصف می کنید. زرده ها را در می آورید و با سس خردل و نمک و فلفل مخلوط می کنید و با قیف می ریزید سر جایشان، به همین راحتی!

در ظرفي آب كمي نمك و كمي سركه مي‌ريزيم و مي‌گذاريم جوش بيايد بعد تخم مرغ‌ها را دانه دانه با دقت داخل آب جوش مي‌شكنيم...

این غذا را هم میتوانید صبحانه و هم عصرانه میل کنید. شاید هم نوعي املت باشد اما به کودکان ذوق بیشتری میدهد تا غذا را میل کنند، همینطور خودتان.

پن كيك با تخم مرغ و ميوه براي عصرانه

اين غذاي بسيار مقوي و سرشار از ويتامين است

ابتدا هويج ها را در ظرفي رنده مي كنيم. سپس روغن را در ماهيتابه نسوزي ريخته و روي حرارت ملايم مي گذاريم تا كمي گرم شود..

تخم مرغ ها را در ظرفي شكسته هم مي زنيم تا كف كند سپس نمك و فلفل و شير را به تخم مرغها اضافه كرده هم مي زنيم

املت رو كه همه بلد هستند اما اينبار نوع اسپانيايي كه با سيب زميني و اسفناج است

يك املت خوشمزه و شيك با تخم مرغ ، پنير و فلفل

سه ظرف جداگانه آماده کنید و در هر کدام دو تخم مرغ بشکنید...

تمام مواد لازم را سرخ كرده بدون بهم زدن آنها سرو مي كنيم . بهت است اين غذا را در ظرف قابل سرو بپزيد.

صبحانه زيبا

این اردور تشکیل شده از قارچ که در پیاز سرخ شده اندکی تفت داده شده و سپس با آب گوشت پخته است. در آخر نیز به آن تخم مرغ اضافه می کنیم.

در یک کاسه بزرگ تمام مواد خشک را با هم مخلوط می کنیم.سپس بقیه مواد را به مواد خشک اضافه میکنیم.ته یک ماهیتابه نچسب را چرب کرده روی شعله می گذاریم و از خمیر به اندازه دلخواه در در آن ریخته و می گذاریم تا خمیر خودش را گرفته و دو طرف پنکیک طلایی شود.

يك صبحونه شيك

یک ساندویچ خوشمزه از تخم مرغ و پنیر با نان تست.

یک صبحانه خوشمزه و مقوی من خودم برای اولین بار که خوردم واقعا برام لذت بخش بود و تقریبا شده صبحانه روزهای تعطیل من. یک نوع نیمرو با این تفاوت که اول باید پنیر رو توی ماهیتابه سرخ کنید و بعد تخم مرغ را اضافه کنید.

تخم‌مرغ منبع بسيار غني پروتئين است و ارزش غذايي بسيار بالايي دارد. اين ماده حاوي تمامي اسيدهاي آمينه ضروري براي بدن است.

روغن یا کره را در ماهی تابه میریزیم و تخم مرغ ها را میشکنیم و نمک را اضافه میکنیم بعد از اینکه نیمرو آماده شد سویا یا گوشت چرخ شده ی تفت داده شده را داخل آن میریزیم و نیمرو را رول میکنیم.

تخم مرغ ها را در ظرفي شكيسته و نمك و فلف را اضافه كنيد خوب هم بزنيد تا كف كند شير را داخل تخم مرغ ها ريخته هم بزنيد تابه را حرارت قرار دهيد و مواد را داخل آن بریزید.

يه غذاي ساده دانشجويي كه خيلي سريع حاضر مي شه و خيلي سريع هم خورده ميشه !

این غذا همان املت خودمان است با این تفاوت که گوجه اش تبدیل شده به خرما. ابتدا خرما را تفت داده و تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم.

گوشت و تخم مرغ را مخلوط كنيد سپس ترخان را اضافه كنيد و كمي نمك و فلفل بريزيد خوب هم بزنيد روغن يا كره را در تابه بريزيد ...

اصولا کرپ مخلوطی است از آب و آرد و تخم مرغ که به صورت یک مایع شل مثل ماست رقیق در می آید. در هر مرحله یک سوم فنجان از این مایع را در یک ماهیتابه چرب شده و داغ می ریزید و شاهد شکل گیری نان بسیار خوشمزه خود خواهید بود. لای کرپ ها را هم در اینجا با مخلوطی از قارچ پر کرده ایم.

اين يه غذاي خيلي خوشمزه و شيكه. پيشنهاد مي‌كنم يكبار درست كنيد حتماً مورد علاقه بچه‌ها هم هست. طرز تهیه کرپ را قبلا در کرپ قارج گفته ایم. حالا در این کرپ، لای آن گوشت می گذاریم.

این غذا یک غذای تشریفاتی ترکی است. یک نوع خاگینه کرپ ماند است که درون آن با مخلوطی از گردو و ادویه جات پر شده و در شربتی از شکر و زعفران غلطانده شده است.

تخم مرغ سوخاری در واقع تخم مرغ آبپز شده است که با پودر سوخاری توی روغن سرخ میشه و ایده خوبی برای صبحانه است

این غذا هم یک املت به شیوه ای جدید است که در آن از بادمجان نیز استفاده شده است. در این غذا بادمجان، پیاز و سیر را تفت داده و تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم.

به تعداد نفرات گوجه فرنگی سفت انتخاب کنید قسمتی از بالای گوجه فرنگی ها...

یک املت ساده و مناسب ذائقه بچه ها که برای تهیه آن باید قارچ، پیاز و سیر را تفت داده و تخم مرغ را به آن اضافه کنیم.

ماكارونی را طبق دستور روی بسته‌بندی، در آب جوشانده و آبكشی كنید. سپس آن را با چنگال هم بزنید تا ماكارونی‌ها از هم جدا شوند...