لوبیا ها را می پزیم.بلال، پیاز، فلفل دلمه های رنگی را کبابی می کنیم و بعد بلال ها را دان کرده و بقیه مواد را خرد می کنیم.حال لوبیای پخته شده و بقیه مواد کبابی شده را با هم مخلوط می کنیم.برای تهیه سس تمامی موادی که در دستور تهیه سس آمده را خوب با هم مخلوط می کنیم و به سالاد اضافه می کنیم.
